Passe-Partout
Un genre de fines herbes italiennes Deluxe avec ail et oignon, à intégrer partout: viandes, poissons, plats végé, sauces, vinaigrettes, légumes, etc. Je l’ai cuisiné ici en 2 temps: en croûte d’épices pour mon poisson au airfryer et dans ma vinaigrette à La Mielleuse, ma sauce moutarde au miel sans sucre?
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